Hej där!
Egentligen är detta helt mot mina principer,då jag helst lagar och bakar allt från grunden, men häromdagen hittade en bakmix i skafferilådan som snart har utgången datum och passade därför på att baka den kakan. Mixen jag hade hemma var denna:
Betty Crockers Devil’s Food Cake mix
Som ni ser behövdes det endast tillsättas ägg och matolja och vispa ihop med kakmixen till en slät smet, som sedan skulle delas upp i två runda, smorda och bröade bakformar. In i ugnen på 180 graders värme i ca. 25 minuter och sedan svalna innan man strök på frostingen på ena kakan och lade över den andra och täckte sedan hela tårtan med resterande frosting.
Dekorera efter eget smak & tycke! Hade en oöppnad påse Minimarsmallows som jag använde till dekoration.
Idag blir det nog troligtvis tårta, då vi ska på utomhuskalas till barnens yngsta kusin som fyller 2. Present är inhandlad och inslagen och väntar på sin ägare.
Önskar er alla en fortsatt fin söndag!
KRAM
